AGRITURISMO

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Mi hacienda esta 25 km de Florencia (20 minutos con coche) entre Montelupo y Malmantile, y aqui, yo Francesco Nardi soy el jefe desde 1996 y hago agricoltura organica.
La hacienda esta en una montaña donde el río Pesa desemboca en el río Arno. La clima es ideal para la viña y los olivos - que empuja adelante la economía del área del Chianti Fiorentino.
La hacienda tiene 7,5 ha di olivos, y 2,6 ha viña. Los productos sono transformados aqui, hay una grande sala por la fermentación de las uvas, y una bodega subterraneo para el vino viejo y un cuarto para embotellar. Hay una sala de molino de olivos donde hago el aceite extra virgen de oliva en una manera tradicional.

La tierra era culto de simpre, podemos ver olivos de cientos años. En el muro del "castello" hay partes de un chalet romano del siglo XIII. La arqueología documenta algunos edificios del siglo XVI, cerca del pueblo Montelupo (Montelupo era construido por los florentinos para luchar contra Capraia que era de los pistoyeses). La haceinda esta en la vieja carretera entre Firenze y Pisa, en el municipo Lastra a Signa, donde el camino pasa al lado del medieval muro de Malmantile. Vicino de la entrada de la hacienda hay una viejo capilla "La Nunziatina" dedicado a la Santíssima Virgen. Según la leyenda San Ambrogio pasó por aqui.
El antiguo dueño en los años 1900 edificó la Villa en estilo libertad con una bodega, un molino de olive y una pista de tenis. El hizo el primer restauración.